1840'ta dünya nüfusu yaklaşık 1.000 mil­yondu. 1930 yılında 2.000 milyona yükseldi. 1960'ta ise 3.000 milyonu buldu. 2000 yılında dünya nüfusunun 6.000 milyona çıkacağı tahmin ediliyor. Giderek artan nüfusu beslemek için daha çok besin ve barındırmak ... DEVAMI...>>

Çiftçilik dünyanın en büyük endüstrisidir. Çiftçiler çeşitli ürün yetiştirirler. Bunların bir kısmını besin olarak kullanırız, bir kısmından ise lâstik, lif gibi hammaddeler elde ederiz. Be­sin ürünleri içinde en önemlisi tahıllardır; buğ­day, pirinç, mısır, darı gibi. ... DEVAMI...>>

Fasulye bitkisini yaprağından enine kesit alarak bir damla su içinde mikroskopta inceleyin. Yapraktan enine kesit almak çok zor olduğundan mürver özünü kullanın. Yaprağın anatomik yapısı incelendiğinde üstte epidermis hücreleri ve kütikula tabakası görülür. Epidermisin altında ... DEVAMI...>>

Lohusa otu bitkisinin gövdesinden enine kesit alıp su içine koyarak mikroskopta inceleyin. En dışta kütikula ile örtülü epidermis ve onun altında destek görevi gören kollenkima dokusu; daha altta parenkima dokusu ve onun altında da nişasta ... DEVAMI...>>

Mısır (Zea mays) bitkisinin gövdesinden enine kesit alınarak su içine konur ve mikroskopta incelenir. En dışta epidermis hücreler bulunur. Daha sonra kor­teks; çok ince bir sklerankima ve parenkima dokularından oluşur. Parenkima dokusu içinde kapalı demetler ... DEVAMI...>>

Bakla {Viciafaba) kökünden alınan kesit bir damla su içine konarak mikroskopta incelenir. Kesitin en dışında emici tüyleri içeren epidermis ve geniş bir kor­teks tabakası yer alır. Bunun altında monokotii bitkilerin köklerine zıt olarak ince bir ... DEVAMI...>>

Süsen (iris) kökünden enine ince bir kesit alarak su içine konur ve mikroskopta ince­lenir. Kesitte, tüylü epidermis, eksodermis, geniş bir korteks, en­dodermis, perisikl, iletim demetleri ve öz bölgesi sıra ile gözlenir. Bilindiği gibi endodermis, sklerenkima ... DEVAMI...>>

Bazı bitkilerde lateks adı verilen çoğunlukla beyaz, bazen sarımtrak, bir sıvı bulunur. Süt gibi beyaz olduğu için bu maddeye "süt" adı verilir. Lateks ihtiva eden borulara da "süt borusu" denir. Lateksin bileşi­minde nişasta, glikozitler, alkoloitler ... DEVAMI...>>

Hücre sitoplazmasında meydana gelen salgılar, sito-plazma veya kofullarda biriktirirlerse buna hücre içi salgılar denir. Bu tip salgılar, ancak içindeki salgı mad­delerini depo eden hücreler parçalanırsa dışarıya atıla­bilir. Bezler, salgı hücreleri ve salgı borularından mey­dana gelir. ... DEVAMI...>>

Tüyler, pullar, hidatotlar, nektaryumlar, koku ve en­zim bezlerinden oluşur DEVAMI...>>