Yapraklarda fotosentez ve terleme ile tüketilen su, yaprak hücre­lerinin ozmotik basıncını artırır. Bu durum, bitkinin üst kısımlarında çekme (emme) kuvvetinin oluşu­munu sağlar. Bu kuvvet hava basıncından 30 kat daha fazladır. Böylece yaprak hücreleri, odun boru­larının ... DEVAMI...>>

Alt epidermisin üzerinde, hücreler arası boşluklarryla süngeri andıran taba­kadır. Stomalar vasıtasıyla yaprağa giren CO2 ve çıkan O2 gazlan yaprak içine sünger parenki-masındaki boşluklardan yayılır, Ayrıca yapraklar-daki su buharı, buradan stomaya geçer ve terlemey­le dışarı atılır. DEVAMI...>>

Hem şişmanlamada, hem de şişmanlık tedavisinde büyük öneme sahiptir. Psikolojik faktörler şişmanlığın en önemli sebeplerinden biridir. Küçük yaşlarda doymadan sofradan kalkılmaması ve günde en az üç Öğün yemek yenilmesi ge­rektiğine şartlanmamızdır. Bu şartlanma şişmanlık ortaya ... DEVAMI...>>

Nadiren etkilidirler. Hipotalamus hasarında şişmanlık gelişe­bilir. DEVAMI...>>

Çeşitli hormonal hastalıklara bağlı olarak şişmanlık gelişebi­lir. DEVAMI...>>

Yapılan bir araştırmaya göre, şişmanların % 75'inde anne-ba­badan biri, %25'inde her ikisi birden şişmandır. Ebeveynlerden biri şişmansa çocukların şişman olma ihtimali 9640, ikisi de şişmansa %80'dir. Acaba bu ilişkler, çocuğun anne-babası ile aynı ortamda olmasına, ... DEVAMI...>>

Farklı çevrelerde yaşayan tek yumurta ikizleri üzerinde yapılan araştırmalar, bu konuda faydalı bilgiler vermiştir. Hayat tarzının değişmesinin vücut ağırlığının değişmesine yol açtığı bilinmektedir. Kişi araba sahibi olunca şişmanla­ması, iş yemekleri arttıkça kilo alması ve farklı ortamlarda ... DEVAMI...>>

Şişmanlama sebebleri hakkında bilinmeyenler bilinenlerden daha fazladır. Şişmanlığa yol açan faktörler, enerji alımını artırarak, enerji sarfiyatını azaltarak veya her ikisine birden yol açarak etkili olmaktadır. Bilinen temel sebepler aşağıda­ki gibi sınıflandırılabilir: DEVAMI...>>

Kimus, kalın bağırsağa girdiği zaman içindeki yararlı maddelerin çoğu emilmiş haldedir. Geriye artık maddelerle su ve bir miktar elektrolit kalmıştır. Kalın bağırsağın fonksiyonu, su ve elektrolitlerin emilimini sağlamak ve artık maddeleri atılmcaya kadar depo et­mektir. ... DEVAMI...>>

Sindirim sisteminin en önemli özelliklerinden birisi, besinlerin sindirimden sonra emilmeleridir. Bütün be­sinlerin sindiriminin ince bağırsaklarda tamam­landığını öğrendiniz. Sindirim işinin bitiminden sonra sindirim ürünlerinin emilimleri gerçekleşir. Vitamin­ler ve inorganik maddeler gibi besinlerin sindirim sis­teminden hiçbir değişikliğe ... DEVAMI...>>